Sürdürülebilirlik İçin Yeni Adım
Eksim Holding, israfla mücadeleye dikkat çekmek amacıyla “Yeteri Kadar En Doğru Karar” kampanyasını başlattı. Gıda, su ve enerji israfına karşı toplumsal farkındalığı artırmayı hedefleyen kampanya, kamu ve sivil toplum kuruluşlarıyla ortak projeler hayata geçirecek. Eğitimden tarıma, atık yönetiminden enerji tasarrufuna kadar geniş bir alanda etkinlikler planlanıyor.
İsrafla Mücadeleye Davet
Kampanya hakkında konuşan Eksim Holding Yönetim Kurulu Başkanı Ebubekir Tivnikli, israfın çevresel ve toplumsal maliyetine vurgu yaptı. Tivnikli, “Her yatırımda sadece ticari getiriyi değil, toplumun refahını ve çevrenin menfaatini de gözetiyoruz. ‘Yeteri Kadar’ anlayışı, iş yapış şeklimizi ve gelecek vizyonumuzu yeniden düşünmeye davet niteliği taşıyor” dedi.
Gıdada İsrafın Boyutu Endişe Verici
Türkiye’de her yıl 43 milyar dolarlık gıda israfı yaşanıyor. Her gün 12 milyon ekmek çöpe gidiyor. Tivnikli, bu tablonun değişmesi için tüm kurumlara sorumluluk düştüğünü belirtti. Eksim Holding, gıda israfını önlemek için eğitim projeleri, atık yönetimi uygulamaları ve farkındalık çalışmaları yürütecek.
Çocuklar ve Çiftçiler İçin Eğitim Programları
Kampanya kapsamında çocuklara yönelik farkındalık projeleri dikkat çekiyor. Eksim Holding Kurumsal İletişim Direktörü Yusuf Ekiz, “Dicle’nin Rüyası” adlı tiyatro oyunu ile 10 bin öğrenciye ulaşacaklarını belirtti. Ayrıca, 40 bin çocuğa doğa dostu etkinlik kitapları ulaştırılacak. Çiftçiler için ise “Bir Destek, Bin Bereket” eğitim programı başlatıldı. Bu programla, tarımda su verimliliği artırılacak ve 10 bin çiftçiye eğitim verilecek.
Gıda Atıkları Ekosisteme Kazandırılacak
Kampanyanın önemli projelerinden biri de gıda atıklarının gübreye dönüştürülmesi. Eksim Holding, zincir fırın-kafe markası Aslı’nın üretim atıklarını KORU Derneği iş birliğiyle komposta dönüştürecek. Bu kompost gübreler, Aslı mağazalarında tüketicilere sunulacak.
2025 Su Yılı İlan Edildi
Eksim Holding, “Yeteri Kadar En Doğru Karar” kampanyası çerçevesinde her yıl bir temaya odaklanacak. 2025 yılı “Su Yılı”, 2026 yılı “Enerji Yılı” ve 2027 yılı “Gıda Yılı” olarak ilan edildi. Bu kapsamda su tasarrufu ve enerji verimliliğine yönelik projeler hayata geçirilecek.
İsrafa Karşı Hep Birlikte
Eksim Holding, tüm bireyleri ve kurumları kampanyaya destek vermeye davet ediyor. Kampanyanın gelişmeleri, projeleri ve duyuruları www.yeterikadar.org adresinden takip edilebilecek.
