Biotrend ve Maven Tarım ortaklığında Sivas’ta kurulan 54.000 metrekarelik topraksız cam serada yetişen domateslerin ilk hasadı gerçekleşti.
İlk hasatta toplam 40 ton domates elde edildi.
Topraksız cam serada yetişen domateslerin ilk ihracatı Hollanda’ya yapıldı.
Dünyadaki artan gıda talebine yanıt vermek için “Sivera” markasıyla sağlıklı tarım yatırımlarına başlayan Biotrend, yenilenebilir enerji tesislerinin bulunduğu diğer illerde de bu yatırımı yapmayı planlıyor.
Topraksız cam sera yatırımının bugüne kadarki bedeli 135 milyon TL.
Biotrend, yeni dünyanın gelecekteki ticari faaliyet alanlarının enerji, geri dönüşüm, bilişim ve tarım olacağından hareketle, bu sektörlerin tamamını kapsayan bir proje olarak 2 yıl önce 50 dönümlük topraksız cam sera yatırımına imza attı.
Sivas’ta yetiştirilen ve “Sivera” olarak adlandırılan domatesler, Hindistan cevizi kabuklarında yetiştiriliyor.
Modern, topraksız cam serada, domateslerin yetişmesi için Biotrend tesisinde çöpten elde edilen enerji ile açığa çıkan ısı kullanılıyor.
Biotrend Genel Müdür Yardımcısı Mehmet Ali Nalçacıoğlu:
- “Dünyadaki en son üretim teknolojisinin kullanıldığı bu sera, Türkiye’nin ilk modern sera projesi olma özelliğine sahip.”
- “135 milyon TL’ye mal olan bu yatırımın ilk hasadında 40 ton domates elde ettik.”
- “Bu domateslerin 11 tonunu yerli pazara ve paydaşlarımıza gönderdik. Geriye kalan 19 ton ile ilk ihracatımızı Hollanda’ya gerçekleştirdik.”
- “2024 yılını 1500 ton ile kapatmayı öngörüyoruz.”
- “Dünya nüfusunun hızla artması sebebiyle tarım ve gıdaya olan ihtiyaç giderek artış gösteriyor.”
- “Sivera ismini verdiğimiz aşkla büyüyen domateslerimizle, Biotrend olarak bu alandaki yerimizi hızla almış olmanın haklı gururunu yaşıyoruz.”
Domatesin Tarihi:
- İlk yetiştirildiği Peru’da yaban bitkisi olarak keşfedildi.
- İnka ve Aztek uygarlıkları tarafından milattan sonra 700 yılında yetiştirilmeye başlandı.
- İspanyol denizci Cortez tarafından 1519 yılında Avrupa’ya tanıtıldı.
- Rönesans döneminde “pomi d’oro” (altın elma) ve “pommes d’amour” (aşk elması) isimleriyle anıldı.
Ek Bilgiler:
- Biotrend’in Sivera domatesleri, geleneksel domateslere göre daha lezzetli, besleyici ve raf ömrü daha uzun.
- Topraksız tarım sistemi sayesinde daha az su ve gübre kullanılıyor.
- Domatesler, sürdürülebilir bir şekilde üretiliyor.
